Mojito
Egy igazi könnyű koktél, amely szerte a világban óriási népszerűségnek örvend, könnyű elkészíthetősége és könnyű lágy íze miatt sokunk kedvence. Eredeti recept Kubából származik. A Mojito koktél fogyasztható alkohollal vagy anélkül.
Elnevezésére többféle történet is létezik, az egyik: a kubai ételekhez is gyakran használt lime levet tartalmazó mojo szószról kapta a nevét.
A másik verzió szerint a spanyol mojado (azaz nedves, vizes) szóból alakult ki.
Illetve van még egy másik is, miszerint a mojo szó jelentése még varázslatos mágikus is, tehát akár ez is lehet az ital elnevezésének eredete. Ugyanis friss mentával tényleg varázslatos íz világot hoz el számunkra.
Mi kell hozzá?
- 4 cl Fehér rum
- 2 cl Cukorszirup
- 3 cl Limelé
- 8-10 darab Mentalevél
- Lime, Citrom
- Jég
- longdrink pohár
Nagyon egyszerű az elkészítése. Tegyünk egy nagyobb hosszúkás (long drinkes) pohárba limelevet, cukorszirupot, mentalevelet és nyomkodjuk meg egy törővel (én fakanál végét szoktam használni).
A képen látható pohár 2 dl-es én kicsinek találtam, ennél alkalmasabb egy nagyobb pohár. Nah majd legközelebb…
Adjuk hozzá a fehér rumot, a jeget és öntsük fel ásványvízzel. Óvatosan keverjük meg. Díszítéshez (amely akár el is hagyható) használhatunk lime-ot, citromot, és mentaleveleket.
Egészségetekre!
Alternatív, instant, gyors megoldás, ha nincs lehetőségünk eredeti receptet használni, a rumot felöntjük Natur Aqua menta lime ízesített ásványvízzel.
Tetszett a bejegyzés? Érdekelnek hasonló tartalmak? Vagy szeretnél egy szuper közösség része lenni? Gyere és csatlakozz az Astrid – Én is a Vénuszról jöttem Facebook oldalához. Szeretettel várlak!